Koska meillä sattui olemaan couscoussalaattia tähteenä, söimme sitä välttääksemme hävikkiä. Tällä kertaa halusin nauttia suolaista makupalaa ja maistaa kalkkunan sijasta kanaa jouluisin maustein
Noh,mun on kauan pitäny jo tehdä couscousia eli kuskusia. Ja muistelin, että joskus kaaaauan aikaa sitten oon jotain pakaste couscousia syönyt ja siihen on ollut kastikkeena tsatsikia
Quinoa ja Couscous. Kotona, liha = kissanruoka ja se tarjoillaan pääasiassa raakana. Quinoa sopii gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle mutta couscous ei
Hauduttelin myös uunissa currylla ja appelsiininkuorella marinoituja kanankoipia. Päätin tehdä couscousin, jossa olisi appelsiinin pariksi sopivia mausteita, kuten neilikkaa ja kanelia
Yleensä en syö mitään pastaa, riisiä tai perunaa, mutta korvaan ne mm bataatilla ja couscousilla. Mun ruokavalio koostuu pääosin maitorahkasta, marjoista, kanasta, kalasta, lihasta, vihanneksista, kasviksista ja pähkinöistä
Kanakasviscouscous. Samalla voit laittaa couscousin kypsymään pakkauksen ohjeen mukaan kasvisliemeen. Tämä kanakasvisouscous on mainio kiireisen tai laiskan päivän ruoka